Вопросы с тегом 'vocabulary'

@rumtscho я приглашаю вас, может быть, перефразировать первоначальный вопрос немного подчеркнуть кулинарные ответы. Парадоксально, но большинство экспертов утверждают, что плод идет плоской стороной до дыр, округлые стор ...
43

Что искать при покупке формочки для кексов?

Потому что, честно говоря, я не был бы так в любви с моей жаровне без совет, который я получил на этом сайте. И я действительно верю в одно хорошее средство жизни, а не кучу дешевых. Я выполз из тефлона, и, вероятно, пропустить покрытий. Я читал здесь, что выпечка с чашкой-типа силиконовые вещи не обязательно лучше, чем металлическую кастрюлю. Есть любые типы металла или отделки, которые дают лучший результат выпечки? ...
10 окт. 2019 г., 2:59:04
38

Я недавно пытался сделать опару с моим стартером, она не поднималась. Почему до сих пор мякиша?

Я начал, и ухаживал за моей первой жидкой закваски в течение 6 дней, было порядочно активных стартера. Это будет заметно расти, может, 1,3 х после кормления. Я сделал основной рецепт закваски с помощью моего стартера. Очевидно, что мой стартер не был до задачи, основанный на картинку ниже. Моя текущая гипотеза заключается в том, что водопроводная вода в Сиэтл имеет много хлора. У меня после перезагрузки с фильтрованной водой. В любом случае, мне интересно, почему, несмотря на то пресный, есть еще крошки ...
10 дек. 2013 г., 15:10:19
32

Кокосовый сахар вкус

Я купил много кокосового сахара (и так дал ее мой мил). Я испекла кексы с ним и всю партию кексов упал (был кратер отступ в каждый кекс). Всем моим сахарного тростника кексы хорошо поднялись. В кексы, я не заметил много другой вкус (они все равно были вкусные, несмотря на тонущий в середине). Но когда я приготовила свежий лимонад с кокосовым сахаром, все, что я мог вкус жженого сахара. Действительно кокосовый сахар обычно вкус сожжены или может это просто марка, которую я купил? Я не могу поверить, что кокосовый сахар является настолько популярной, если все это ...
3 мар. 2019 г., 12:22:33
45

Есть ли способ, чтобы сказать, если сухой солод diastatic или non-diastatic?

Я купил небольшой контейнер на рынке фермера с надписью (С наклейки) "солод сухой" или "высушенный солод". Пока я не пришла домой и исследовал немного, что я обнаружил, что существует два вида солода с очень разными целями. Есть ли способ, чтобы сказать, какой я купил? ...
5 мая 2013 г., 11:11:53
41

Сколько сока в 1 груша

Для научной работы мне нужно знать, сколько в 1 груша или яблоко. Я посмотрел в интернете, но не нашел ничего, что ответили на мой вопрос. ...
16 сент. 2017 г., 2:55:56
30

Как я могу остановить мои застенчивые?

Так я линия флан олова с помощью кондитерского. Это довольно приятный глубокий противень (стороны может быть от 2 до 3 см) так что, похоже, там будет достаточно места для начинки. Но после 20 минут выпекания слепым, я получаю тесто из. Бока уменьшились до около 0,5 см в высоту. Почти без полезная глубина для заполнения. Есть в любом случае, чтобы остановить тесто застенчивый такой? ...
3 янв. 2017 г., 21:24:11
32

Мне нужен уксус для маринования лука?

Я намерен сделать несколько килограммов маринованным луком. Последний раз я их делал, я просто сваливали в основном то, что когда-либо уксус я в руки. Сочетание белого солода, коричневого солода, несоложеных, и рисового уксуса, а также столовую ложку гвоздики. Получилось просто отлично (для лука. Не подходит для маринованных овощей). Я думал, что (с моей квашеных овощей не работал), Я хотел бы посмотреть и увидеть, если я забыл рецепт. Я вижу во всех рецептах я посмотрел, что он призывает уксус, или мариновать уксусом. Я бы очень хотел, чтобы ...
22 июн. 2013 г., 11:56:24