Вопросы с тегом 'vegan'

Нужно больше, чем просто ссылку - если этот сайт исчезнет, мы оставили только мертвый URL-адрес. Если *большинство* кастрюли из определенного материала/конструкция перерыв, что бы хорошо знаю, но неподтвержденная ин ...
44

Как избавиться от пластика и остаточного странный вкус от еды хранится в коробке?

Когда я храню остатки в пластиковый контейнер и съесть их позже, я иногда вкус пластика. У меня есть некоторые стекла Pyrex контейнеры и они не оставляют такого послевкусия, но я хотел бы быть в состоянии использовать свою пластиковую посуду, так как я так много. Есть специальный способ очистить пластиковые контейнеры? Я попробовал мытья рук и после его сушат, положив газету там поглощать вещи. На другой ноте, кажется, что некоторые мои пластиковые контейнеры поглощать пищу материал на себя. Вроде как формировать приправы на чугунной ...
28 дек. 2014 г., 21:53:35
37

Почему мне нужно больше времени и жидкости, чем мое ризотто рецепт требует?

Всякий раз, когда я делаю ризотто, я всегда нахожу, что мне нужно, примерно на 50% больше жидкости и на 50% больше времени приготовления, чем мой рецепт предполагает. Недавно я сделал Джейми Оливер ризотто, которое посетило арборио 1 чашка, 2 чашки куриного бульона и 20 минут. Я использовал больше как 3 1/2 чашки акциям и прошло добрых 30 минут. Мой запас нагревается, в отдельной кастрюле, и я добавляю его немного в то время (хотя, наверное, больше, чем в ковше, может, два?). Я стираю часто, но не по ...
20 мар. 2016 г., 15:15:26
36

Пост-маринад (приправа?)

Кто-нибудь сталкивался с пост-маринад (или приправы?) мясо следующим образом? 1) Готовить мясо в сувид просто с солью. Цель-разрешить солоноватость, чтобы распространить по всему мясу и избежать добавления каких-либо кислых продуктов. 2) После того, как мясо сварится, охладить его в ледяной водяной бане, а затем поставить мясо мариноваться на несколько часов (не пару минут) 3) затем, шептала она. Я попытался сделать мясо в су-вид с маринадом пару раз, но кислотность денатурированных белков к неконтролируемой степени, что т ...
12 мая 2010 г., 23:57:44