Вопросы с тегом 'pork-belly'

@trejder, я думаю, что дата в ГГ/ММ/ДД, который дает 2015 07 июня. @metacubed не бойтесь изменить. Во-первых, пока вы не имеете достаточно репутации, ваша правка попала в очередь, чтобы получить пересмотрены высокого пол ...
42

Мытье посуды, используемой для приготовления пищи нужно мыть с мылом?

Мне кажется, что мытье посуды с мылом служит двум целям: Для удаления остатков пищи с посуды Чтобы убить бактерии, которые попали на посуду Насколько я знаю, главным образом бактерии попадают на кухни от вступления в контакт с человеческой слюной. Но этого не произойдет с блюдами, которые используются исключительно для приготовления пищи и не ем. Таким образом, при условии добросовестного остатки могут быть удалены без мыла, есть ли польза для мытья посуды, используемой для приготовления пищи с мылом? Для целей настоящего вопрос, предп ...
8 сент. 2016 г., 21:08:15
45

Сыр должен быть сделан с помощью сычужного фермента от животного, чье молоко это?

Я читал эту статью , утверждая, что сыр должен быть сделан с помощью сычужного фермента из желудка животного, чье молоко сыр будет изготовлен из. Разве в этом дело? Я очень сомнительно в связи с наличием растительного сычужного. ...
24 дек. 2017 г., 9:01:25
37

Почему не созревшим/висели колбаски идут плохо?

Я просто смотрел эту программу на кулинарном канале, вот и они говорили об испанских ферментированных колбас из свинины. Это заставило меня думать, что колбасы, которые сушат и даже сырое мясо (которое будет идти очень очень быстро портится, если не в холодильнике), оно не испортилось. Почему? Это ведь не воздух касается мяса внутри корпуса? ...
5 февр. 2014 г., 7:14:49
43

Калорий в (вареные) макароны

Я купила 500г пакет из Теско пенне недавно https://www.tesco.com/groceries/en-GB/products/254878482 Как вы можете видеть на сайте, в нем говорится, что в 100 г макарон содержится около 176 калорий. Но после приготовления пасты, я заметила, что он весил гораздо больше. Я обнаружил, что примерно 1/6 часть пакет весил около 225 г вместо 80 или около того грамм, что я ожидал. Так, если пакет государства в информации о питательной ценности на 100г макарон, речь приготовленные или сырые макароны? Я представляю, что он имеет в виду 100г варены ...
12 июн. 2014 г., 3:47:09
37

Бы использовать базилик для соуса песто? Там других кулинарных целях?

Я получил некоторые святые семена базилик (по почте) от парня на интернет-форуме. Я посадил их и они красиво растут. Они по вкусу похожи на тайский базилик. Бы использовать базилик для соуса песто? Существуют ли другие кулинарные пользы для святой Василий? ...
18 сент. 2013 г., 7:10:01