Вопросы с тегом 'oven'

Ты мог ослепить-печь верхнюю корочку, и режем его на решетку при сборке пирога до второй сессии в духовке. @LorelC. Я положил в мясо, но он сухой. Если я ждать, чтобы построить второй, пока прямо перед пресс ...
33

Хранение соусом бешамель

Хранится соус Бешамель в холодильнике до недели ОК? Он свернется или иначе идут плохо? Я люблю есть Крок-мадам на ужин и добавив немного соуса бешамель-это круто, но я бы предпочел делать один раз в партии, а затем использовать его в дальнейшем. ...
26 дек. 2014 г., 20:58:08
33

Почему положить корицу в Чили?

У нас был офис Чили Кук-офф в последнее время (я не вступал). Два из Чили рецепты представлены использовали корицу в основном, возможно, даже всепоглощающе (ИМО). Учитывая, что они также сильно подслащенные Чили с медом и сахаром, как у корицы профиль десертный вкус смешивается с пресным томатным профиль/говядина. Одним словом, "фу!" В поиск Сегодня, я видела несколько рецептов вокруг, призывая использовать корицу в Чили. Я мог видеть, это может быть фон ароматизации добавить мягкий пряный укус и приземленность. Но, некоторые рецепты кажутся довольно тяжелыми в е ...
25 нояб. 2015 г., 19:29:49
31

Каков оптимальный чечевицы-вода соотношении плита чечевицы?

Я планирую делать простое блюдо, используя сплит голубиный горох (или, тоор дал), который я планирую замочить на час. Поскольку у меня нет скороварки, мне нужно будет готовить их на плите. Что является надлежащим чечевицы-по-другому я должен использовать? Это (как я подозреваю) 3 стакана воды на 1 стакан чечевицы? Или, как паста, это не имеет значения, я должен просто держать помешивая? ...
16 июл. 2013 г., 7:24:53
30

Турция запас в холодильник

Мы отварные тушки из Турции и оставить в холодильнике примерно 5 дней. Когда я взял его для приготовления супа, это был как желатин. Я знаю, что это ОК, внизу было белое вещество. Это может быть жир? Я всегда думал, что жир был на высоте! ...
4 июл. 2013 г., 0:49:42
44

Ли имбирь настаивается мед или водка не портится еда-безопасность-мудрый?

У меня есть нарезанный имбирь положить в банку с медом, и еще баночка небольшая ручка имбирь в водку. Оба были храниться в холодильнике. Оба приблизительно от 2 до 3 лет. Они не имеют никаких запахов. Тем не менее, они оба имеют белое порошкообразное вещество, которое осядет на дно. Это может быть плесень? Или роста бактерий? Прежде чем я заметил белое вещество, я начал смешивать мед-имбирь и его перепутали Млечный облачно. Я склонен выбросить его, но если нет шансов, что что-то может вырасти в gin ...
14 янв. 2017 г., 3:58:26
44

Как сделать сырое арахисовое масло сливочным?

Я купил свежий арахисовое масло, и это здорово, и все, и мне очень нравится для арахисового соуса, но я действительно просто хочу арахисовое масло и бутерброд желе и этот материал просто не подходит для этого. Какие добавки следует смешать, чтобы получить более классические бутерброды с арахисовым маслом из свежей землей, сырой арахисовое масло? Я уверен, что нужно отрегулировать на лету, но какое масло я должен добавить? Сахар? Соль? Какое оборудование нужно использовать для смешивания? ...
11 авг. 2013 г., 2:26:16
45

Я могу заменить какао на шоколад?

Если у меня есть рецепт, который призывает к полусладкий шоколад (растопленный), что я мог бы использовать вместе с несладким какао-порошок в качестве замены? Другими словами, какое количество сахара и какао-порошка я бы нужно использовать, и, поскольку он более сухой, я должен добавить сливочное масло или молоко? (Это будет что-то вроде шоколадного торта или пироженки) ...
4 июл. 2019 г., 6:16:29
40

Как получить тепла достаточно для обжарки?

Учитывая, что устанавливать реактивный истребитель на форсаже на моей кухне (или ничего, если на то пошло) не очень удобно и реалистично, что бы быть реальным способом получения экстремальных тепла, что для обжаривания требует? Я слышал от людей, с помощью небольшой газовой горелки, а это шаг в правильном направлении, они, кажется, не совсем нужный выход. Я также слышал людей, использующих уголь для барбекю и поставить котелок прямо на угли. Это выглядит лучше, но в стоимость услуг. Есть ли способ, чтобы повторить выход высок ...
18 нояб. 2017 г., 6:28:08
42

Почему не мой крем печенье расти?

Я пытаюсь сделать эти "сливочные печенья". Однако, они просто не встанет (пробовал 4 раза) и в конечном итоге выглядит очень плоско. Я думал, что моя проблема была в том, что я работаю, бабла слишком много, но я попробовал его снова и не трогал бабла много, но это все равно не поднимется. Я недавно купила разрыхлитель. Я думаю, проблема может быть одна из этих причин: Я использовал двойной крем вместо сливок, потому что я в в Великобритании и мы имеем одиночное/двойное, но не "сливки". (Я просто узнал тяжелые крема Сливки для взби ...
15 авг. 2015 г., 5:58:33