Вопросы с тегом 'culinary-uses'

Воды и масла плюс жара похоже разбрызгивания. Мне нужно дополнительные исследования по этому вопросу. Я где-то читала, что картофель поглощает до 10% своего веса в масле, так что за 250г картофеля фри ...
45

Каннинг времени соус

Я понял, что я не давление может мой томатный соус достаточно долго. Крышки загерметизированы.. я могу положить их обратно в жестянка как это закончить ? Прошло уже несколько дней ...
23 июн. 2014 г., 11:49:57
33

Как сделать блинчики с миндальным молоком?

Мы экспериментировали с использованием миндальное молоко как заменитель реальных молока в моей семье. Самый большой провал был с блинами. Блины на вкус хорошо, но они далеко не липнут, в кастрюле, чем тесто, приготовленные на молоке, более легко обгореть, а не коричневый. Что я могу сделать, чтобы получить более удовлетворительное блин с миндальным молоком? ...
8 апр. 2019 г., 12:33:07
42

Почему не мой крем печенье расти?

Я пытаюсь сделать эти "сливочные печенья". Однако, они просто не встанет (пробовал 4 раза) и в конечном итоге выглядит очень плоско. Я думал, что моя проблема была в том, что я работаю, бабла слишком много, но я попробовал его снова и не трогал бабла много, но это все равно не поднимется. Я недавно купила разрыхлитель. Я думаю, проблема может быть одна из этих причин: Я использовал двойной крем вместо сливок, потому что я в в Великобритании и мы имеем одиночное/двойное, но не "сливки". (Я просто узнал тяжелые крема Сливки для взби ...
15 авг. 2015 г., 5:58:33
34

Что можно использовать в качестве замены нитрата калия в качестве консерванта?

Я хочу заменить его другим консервантом по итальянский рецепт антипасто. Оригинальный рецепт требует гранулированного нитрата калия (калиевая селитра). У меня была коробка 16 унций, но он пустой сейчас. Что я могу использовать вместо этого? ...
18 апр. 2010 г., 23:20:33
41

В чем разница между кукурузной муки и кукурузной муки?

У меня есть рецепт, который призывает к смесь из кукурузы и муки пшеницы, но моих местных продуктовых магазинах (на юго-востоке США) несут только кукурузная мука. В чем разница между кукурузной муки и кукурузной муки? Могу ли я безопасно использовать кукурузную муку вместо кукурузной муки? ...
3 июн. 2010 г., 22:53:55
41

Безопасно ли использовать полиэтиленовую пленку в кипящую воду?

Хотя я сталкивался один или два рецепта, в которых требуется использование пластиковой пленки в горшки с кипящей водой (например, чтобы приготовить яичницу), я всегда был немного насторожен сдачи обернуть в кипящую воду. Может кто-то подтвердить или опровергнуть, является ли это безопасно (или хорошая идея) укладывать полиэтиленовую пленку в кипящую воду? ...
29 окт. 2016 г., 11:26:48