Все вопросы

44

Заменить пергамент

Что можно использовать вместо пергамента для линии мини чизкейк Пан(со съемными днищами, как пергамент изгибается во время выпечки, в отличие от использования пергамента, чтобы линии больше ватрушек? ...
18 сент. 2010 г., 0:37:56
41

Как получить эффект попкорна на свиной приготовленной на жаркое?

Я исследовал приготовление кожи-на свинину, жареное мясо (например, свинины). И то, что я заметил, что основное различие между ними-это текстура кожи. Это не имеет значения, если это высокие или низкие температуры, варить в течение 10 часов или 3. Некоторые рецепты я смотрю на да, как потемнела кожа, в то время как другие вышли, как свет шелушащейся попкорн. Так как вы готовите кожу-на жаркое из свинины, чтобы произвести этот свинина/эффект попкорна? (Если вообще возможно только при помощи печки.) ...
25 июл. 2010 г., 23:12:12
33

Бейли свернулась в кофе?

Я поставил ирландском баре Бейлис в черном моего утреннего кофе я согрелся на Стенли термос. Но после неопределенного промежутка времени (от 10 минут до часа), молока простокваши. Это нормально? Я должен быть обеспокоен? Это потому, что мое кофе оказалось, что кислая?? Мы используем френч-пресс и молотого зерна. Я не смотрю на то, где он покупает свои основания в зернах, но навскидку он на вкус как средней степени обжарки. ...
27 мая 2011 г., 23:57:05
35

Могу ли я использовать металлическую посуду с резиновой подошвой в пароварке?

Так короче говоря, я пытаюсь сделать некоторые клубнику в шоколаде для моей жены завтра День матери. Я нашла несколько простых рецептов, которые я хочу попробовать, в том числе один, что сказать, можно просто растопить чипсы в микроволновке, как это. После двух раундов по 30 секунд пакет я положил в печь начинаю гореть, меня сделали только использовать меньшее количество, чтобы проверить его и не разрушить вся моя стая штук... Благодаря этому я начал искать пробавляются пароварке идеи, которые я могу использовать и я нашел тот, котор ...
30 июн. 2010 г., 18:40:58
38

Кое-что из овса. Что это?

Эти вышли из проката овес. Эти часть овса и безопасно поесть? ...
5 сент. 2018 г., 9:30:38
32

Тушение без костей без кожи куриные бедра?

Стоит ли тушить без костей без кожи куриные бедра? Все braising видео и рецепты я вижу звонок на кости, с кожей. Как я понимаю, тушенка на вкус мяса через разжижающий жир в бульон. Я специально пытался сделать Дак Дори Тан или Дак Bokkeum Танг (https://en.wikipedia.org/wiki/Dak-bokkeum-tang). Я видел 4 видео на YouTube. Некоторые поджаривают мясо и отложите его в сторону. Некоторые не подрумяньте мясо на всех. Некоторые варите его на медленном огне около часа (я на медленном огне моя партия в течение 20 минут, и он был тягучий и сил ...
23 мар. 2012 г., 14:24:55
33

Выпучив инфо продукта

Упакован коренастый гуакамоле: Ингредиенты: авокадо, помидоры и томатный сок, соль, Лук, красный лук, кинза, сок лайма,морская соль, халапеньо перец и чеснок. Пластиковые упакованные и выпуклые, хорошо поесть? Это не истек и хранить в холодильнике ...
27 июл. 2014 г., 4:12:30
39

Рушится, плотный фунт торт

Я пробовала рецепт Великобритании, которые работали для меня в прошлом году (живу в Канаде). Это простой: 220г сливочного масла 220г сахарной пудры 4 яйца (вес 220г в ракушках) 220г сам подъем муки цедру лимона 3-4 столовые ложки Бузины сердечные Для 6” банок при температуре 350F в течение 40-45 минут в середине духовки. Я также попытался масштабировать его до 9” банок. Проблема, которую я имею, 1) в сливочное масло и сахар либо свертывается, либо находится на грани леденящие с яйцом кроме того, несмотря на ...
31 дек. 2011 г., 5:32:12